现如今轻食餐已在不知不觉中融入到新一代年轻人的生活中，特别是那些爱美减肥、健身还有一些白领都在选择轻食餐，轻食餐既可以满足饱腹感还不会变胖，从而达到了健康且营养的理念，再就是生活在那些节奏较快城市里的上班一族，既满足了需求又节省了时间。

想要自己开店的人想问，开轻食店到底赚不赚钱呢？是加盟好还是自己开店好呢？

你需要从以下三个方面来了解

第一点：首先就是公司的实力，如果一家公司就那么一两家自己的直营店，这种公司能撑到什么时候呢，加盟完事后续有什么问题又去找谁呢？

第二点：其次餐品的品质好不好是很重要的，如果餐品口味都没人喜欢，那有再好的营销方式都是徒劳的，公司餐品的好坏，和研发能力也是决定一个品牌能走多远的关键。

第三点：再就是公司的运营团队，一家公司的运营团队专业不专业是决定品牌能走到多远的硬伤，如果运营团队不专业，怎么能够把公司品牌做大做好呢？那么企业也是走不远的。